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こんな人です

ひー

Author:ひー
年齢:アラフィフ美容師
家族:男ダラケ
趣味:料理・陶芸・園芸・
   大型バイク・ギター・
   写真・ゴルフ

40歳過ぎてからゴルフに挑戦。
1年で100切り、2年で90切り、
3年で80切りできたオバちゃんブログです。

2018年夏に突然、
紫外線アレルギーを発症。
その他モロモロ絶望ビリー。

独断と偏見でぶった切りの
遊牧民族たまに毒吐きもアリ。

■ゴルフ歴2013/05/05から開始 
■100切り記念日 2014/07/29
■90切り記念日 2015/05/04
■80切り記念日 2016/06/14
◆ベストスコア 
LT75 2016/06/14
RT76 2018/05/23
◆JGA/HDCP 9.2(2019/10現在)

☆*゚ ゜゚*2006.12.27*゚ ゜゚*☆

※ブログ内の画像・文章の無断転載はお断りしております。

ご来訪ありがとう
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参加しとります

一気にやっちゃいましょ

巷じゃクリスマスっつーことで雰囲気だけw

ローストビーフっていうと…

オーブンや炊飯器、魚焼きグリル、
お鍋などで作る方も多いですが
手抜き時短大好きひーは
フライパンで作ってみました。

肉食ひーが作る簡単ローストビーフ。
動画には説明一切ございませんw
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牛肉のかたまりに
スパイシーソルトや塩コショーで下味をして、
常温に戻す。
忘れちゃうほど放ったらかしw

フライパンに油を引いて
中火で焼き色がつくまで
全ての面を焼く。

各面を1分半ずつ、
弱火で蓋をして蒸し焼きにする(約10分)
蓋を開けちゃダメ〜

肉を取り出して、
キッチンペーパー巻き→
アルミホイル巻き→
ラップ巻きかビニール袋に入れて
冷蔵庫でしっかり冷やす。

そんだけ〜

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ローストビーフのタレは
砂糖・醤油・みりん・酢・ニンニクおろし・生姜おろしを
混ぜて冷やしたもの。

シンプル〜

料理に時間をかけていられないので
ちゃっちゃと仕込んで
冷蔵庫に3ブロックぶち込んでおき
食べる直前にカットして食べます。
(o≧ω≦)○))バコーン!

もっと薄くスライスして
卵黄でも落として
ローストビーフ丼にしても
うんまいかもです。



ケーキを買いに行くのがめんどくさい…
多分人でごった返してるだろうに。
┌┤´д`├┐ダル~
もう、あるもので
作っちゃったほうが早いんじゃね?

ってなことで強力粉、
ドライフルーツ、胡桃など材料を集めて
簡単シュトーレンをHBで作りまっせー!
(;´Д`A ```雑。

IMG_2031_convert_20171223130952.jpg

発酵なう(´¬_¬)


エアコン6台分のフィルターを洗って
換気扇カバーも洗って…

車も洗車して…

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せっかちなひーは
クリスマスの飾りと鏡餅を並べちゃっただよ〜w
だって鏡餅しまっておくのもジャマっしょ。

この2大イベントってさ
年末続きの駅伝襷掛け的な感じじゃんw
バトンタッチ的な。

和洋折衷のカオスっす。

IMG_2035_convert_20171223132901.jpg

わかっていますとも。


このところ連続で
家を空けていたバツでそ?

こんなお天気の良い日に限って
家族が誰一人いないのも
不良主婦へのバツですよね(-ι- ) クックック


わかっています。
でも明日はねーぞw




最後まで読んでくれて
・:,。★\(^ω^ )♪ありがと♪( ^ω^)ノ★,。・:・゚
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